山水澄江
您当前的位置:云南网 >> 玉溪频道 >> 山水澄江 >> 正文
吃菌啦!澄江野生菌已经上市
发布时间:2021年06月21日 10:07:00  来源: 云南网-掌上澄江

  原标题:“吃菌啦”澄江小伙伴!野生菌已经上市咯~

  云南是野生菌的王国

  每年到夏季野生菌备受广大市民的青睐

  它既是老百姓家中的家常菜

  也是餐馆里的热门菜品

  随着雨季的到来

  很多外地野生菌走进澄江市场

  满足了喜欢野生菌消费者的需求!

  走进澄江市凤麓菜市场临时交易市场,记者看到新鲜的野生菌分门别类一篮一筐的装满,整齐有序的摆在摊位前,菌类品种繁多,有红见手、黄见手、牛肝菌、黄赖头等等,野生菌的品质相当好。记者从商家了解到,他们的野生菌大多是从玉溪、江川、易门等地运过来的,由于才刚刚上市,前来购买的消费者不是很多。

  商户杜国祥告诉记者,现在澄江的野生菌还有点少,偶尔有一点,不多,目前不怎么好卖,等到本地菌一上市,澄江吃菌的人还是很多的,现在主要是卖红见手、黄见手、黄赖头,牛肝菌等,等到澄江菌上市,还有青头菌、谷熟菌等,人会越来越热闹。

  野生菌在云南是不可多得的美食,但不是所有的野生菌都是可以食用的。在此提醒广大群众,一定要选择自己熟悉和安全的野生菌品种,在烹制过程中一定要熟透,以防出现食用野生菌中毒事件。耿梓榕 曹梦婷)

责任编辑:杨子双
订阅《春城手机报综合版》,发送CCZH到10658000(5元/月)
订阅《春城手机报》:娱乐版发送CCYL到10658000 (3元/月)
关注云南发布
关注云南网微信
关注云南日报微信
新闻爆料热线:0871-64160447 64156165 投稿邮箱:ynwbjzx@163.com
云南网简介 |  服务合作 |  广告报价 |  联系方式 |  中央厨房 |  网站声明
滇ICP备08000875号 互联网新闻信息服务许可证编号:53120170002 信息网络传播视听节目许可证号:2511600
互联网出版许可证:新出网证(滇)字 04号
广播电视节目制作经营许可证号:(云)字第00093号
增值电信业务经营许可证编号:滇B2-20090008 ® yunnan.cn All Rights Reserved since 2003.08
未经云南网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究
24小时网站违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn